강원도는 아름다운 자연경관뿐만 아니라 맛있는 지역 음식으로도 유명한 곳입니다. 특히 춘천 닭갈비, 속초 오징어순대, 강릉 커피거리는 강원도 여행에서 꼭 맛봐야 할 대표적인 먹거리입니다. 이번 글에서는 강원도를 방문하는 여행자들을 위한 필수 맛집과 추천 코스를 소개합니다.
춘천 닭갈비 – 강원도의 대표적인 별미
춘천을 대표하는 음식 하면 단연 닭갈비가 떠오릅니다. 닭갈비는 철판에서 매콤한 양념과 함께 볶아 먹는 요리로, 남녀노소 누구나 좋아하는 강원도의 대표 음식입니다.
춘천에는 닭갈비 골목이 형성되어 있어 다양한 스타일의 닭갈비를 맛볼 수 있습니다. 일반적으로 철판 닭갈비와 숯불 닭갈비로 나뉘며, 철판 닭갈비는 양배추, 떡, 고구마, 양파 등과 함께 볶아 먹는 방식이고, 숯불 닭갈비는 닭고기를 양념에 재운 후 숯불에 구워 먹는 방식입니다.
춘천 닭갈비를 제대로 즐기려면 닭갈비와 함께 막국수를 곁들이는 것이 좋습니다. 막국수는 메밀면에 시원한 육수를 부어 먹거나 비빔 스타일로 즐길 수 있으며, 닭갈비의 매운맛을 부드럽게 잡아주는 역할을 합니다.
춘천에서 닭갈비를 맛볼 수 있는 대표적인 맛집으로는 명동 닭갈비 골목에 위치한 ‘춘천 1번지 닭갈비’, ‘원조춘천닭갈비’ 등이 있으며, 관광객뿐만 아니라 현지인들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.
춘천 닭갈비를 더욱 특별하게 즐기고 싶다면, 소양강 스카이워크나 의암호 자전거길에서 춘천의 멋진 자연경관을 감상한 후 식사하는 것도 좋은 방법입니다.
속초 오징어순대 – 속초의 별미 해산물 요리
강원도 속초는 동해안의 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 그중에서도 속초 오징어순대는 속초 여행에서 반드시 먹어봐야 할 음식으로 손꼽힙니다.
오징어순대는 일반적인 돼지순대와 달리 오징어 몸통 안에 당면, 채소, 두부, 다진 오징어 등의 소를 채워 넣고 찐 요리입니다. 쫄깃한 오징어 식감과 함께 속이 꽉 찬 속재료가 어우러져 독특한 맛을 자랑합니다.
속초 오징어순대는 중앙시장과 아바이마을에서 많이 판매되며, 특히 중앙시장 내 ‘단천식당’과 ‘속초전통오징어순대’는 오랫동안 사랑받아 온 대표 맛집으로 유명합니다.
오징어순대는 보통 초장이나 간장에 찍어 먹으며, 여기에 시원한 동치미 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또 다른 방법으로는 오징어순대를 기름에 부쳐 바삭한 식감을 더한 ‘오징어순대전’ 스타일도 인기입니다.
속초 여행을 계획하고 있다면, 오징어순대를 맛본 후 속초 영금정이나 설악산 국립공원을 방문해 속초의 아름다운 자연을 감상하는 것도 추천합니다.
강릉 커피거리 – 커피 애호가들의 천국
강릉은 한국을 대표하는 커피 도시로, 바닷가와 어우러진 감성적인 카페들이 즐비한 강릉 커피거리가 유명합니다. 강릉 커피거리는 안목해변을 따라 위치한 수십 개의 개성 있는 카페들이 모여 있는 곳으로, 커피 애호가들에게는 필수 방문지입니다.
강릉이 커피 도시로 성장한 이유는 1980년대부터 강릉 지역에서 직접 원두를 로스팅하여 커피를 만드는 카페들이 늘어났기 때문입니다. 현재 강릉에는 ‘테라로사’, ‘보헤미안 로스터스’, ‘카페 툇마루’ 등 수제 로스팅 카페들이 많으며, 각기 다른 개성과 풍미를 자랑하는 커피를 맛볼 수 있습니다.
강릉 커피거리에서 추천하는 커피 맛집으로는 보헤미안 박이추 커피가 있습니다. 이곳은 한국 커피 문화의 선구자인 박이추 명장이 직접 운영하는 카페로, 깊고 진한 커피 맛을 경험할 수 있습니다.
안목해변을 따라 걷다 보면, 바다 전망이 좋은 카페들이 많아 여유롭게 바다를 보며 커피를 즐길 수 있습니다. 이곳에서는 단순한 커피 한 잔이 아니라, 바다와 함께하는 특별한 힐링 시간을 가질 수 있습니다.
강릉 커피거리를 방문한 후에는 경포호수나 정동진 해변으로 이동해 강릉의 자연경관을 감상하는 것도 좋은 코스입니다.
강원도의 대표적인 맛집 투어는 춘천 닭갈비, 속초 오징어순대, 강릉 커피거리로 구성되며, 각 지역의 특색 있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 춘천에서는 매콤한 닭갈비와 시원한 막국수를, 속초에서는 신선한 해산물과 오징어순대를, 강릉에서는 깊고 진한 커피 한 잔을 즐기며 여행의 완성도를 높일 수 있습니다. 강원도로 여행을 떠난다면, 맛집 탐방을 통해 미식 여행의 즐거움을 만끽해 보세요.